一心不乱 金のネギ塩チャーシュー
大名の 拉麺 一心不乱 に行ってきました。
食券を購入して注文するシステム。頼んだのは金のネギ塩チャーシュー、880 円。
なんというかこれは、スープがダメな人はダメだと思う。
スープを飲んだときに口いっぱいに生臭いような匂いが充満する。
生臭さは口に入れた瞬間だけでそう長くは続かないんだけど、口に入れるたびに生臭さがくるかんじ。
魚スープなんだろうかと思ったけど、メニューを見ると豚骨のよう。
岩塩を使用してると書かれていたので、多分その匂いかな。
麺はちぢれ。あんまりちぢれ麺って好きじゃないんだけど、美味しかった。
半分に切った卵が2個入ってたり、いろいろと具沢山。
肝心のチャーシューは…ふつうです。このチャーシューが食べたくて肉大盛にしたるでー！っていうのはない、です。
お値段を考えるとこのくらいかな。
美味しかったんだけど、どうもあの生臭さが鼻についてどうしようもなくて苦手な部類に入るかも。
普通のラーメンを頼めばよかったかもしれない。
